京都 先斗町・・・・

先斗町・・・・

念のために・・・ぽんとちょう・・・と読む。

鴨川沿いにある、京都の花街の一つ・・・。

最近は、ちょっと風情もなくなりつつある・・・。
夜は、ガイコクジンばっかり・・・。

でも、そんな中でもしっかりと京都の味を守ってる店が
数軒ある。

水魚之花さん・・・。

先日、フランスからのお客様を連れて伺った。

ここ水魚之花さん・・・。
しっかりと、京都の地の食材をつかって
味付けや、雰囲気も抜群なんだけど・・・

安い!!!!!!!!

先斗町の隠れた割烹・・・なんていうと
目ん玉飛び出るくらいの値段言われそうだけど
ここは、絶対安心!

掘りごたつ式のテーブルに座り、
フランスからのお客様に、タドタドシイ英語で
これは、なんや!
あれは、どうやと説明する俺・・・。

Hamo is like eelfish but taste is very light&smooth・・・

Kamonasu is special eggplant only in Kyoto・・・

Mangannji is looks like pepper but taste is sweet & good

など、通じてるのか通じてないのか?

身振り手振りで説明し、どうや!美味しいやろ!
と、まくしたてる俺を見かねて、店のご主人が
出してくれたのが・・・・

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やっぱり現物見せて説明するのがいいです・・・。

なにより、この気配り・・・。

そして、堂々と食材をお客様にお見せする自信!

素晴らしい!

ちゅうことで、水魚之花さん・・・
オススメです。

京都市中京区先斗町三条下ル 材木町188
 075−211−3727

予約された方が無難です。

歌舞練場と、公園の真ん中あたりの西側です。
(こう言った方が京都の人にはわかりやすいでしょ)


2009年9月17日(木)