時々・・・というか頻繁に旨い魚が食いたくなる。
そんな時、最近は”居酒屋あんじ”を利用することが多い。
とにかく新鮮。
とにかく安い。
とにかく旨い。
こりゃ、3拍子揃いましたな・・・。
ライブの打ち上げももっぱら”あんじ”だ・・。
で、そのあんじがヨーロピアンスタイルのバールをオープンさせた!!
いままでは、魚と地酒!だったけどここでは
魚とワイン!だ・・・。
おさかなBAR Tarow
早速行ってみた。
がやがやがやがや・・・・
さすがにめっちゃ流行ってるやんけ!
一応予約を入れていったので、すんなりカウンターに座れる。
僕達が行ったあと、何組か満席で入れなかったようだ・・・。
で、とりあえずビールを注文するが
料理が来たら、ドライシェリーで楽しもう・・・というのは
来る前から画策していた。
メニュー・・・・従来のバールとちがうのは一目瞭然・・。
魚の内容が違う。
カルパッチョ然り、焼きものしかり・・・・。
通好みの魚を洋風アレンジしてくれる。
ノドグロのカルパッチョ・・・
金目鯛の炭火焼き・・・・・
大アサリの白ワイン煮・・・
などなど、いつもあんじで刺身で食う魚が、オリーブオイルで
調理されて出てくる・・・
もちろん、お気にいりのドライシェリーを注文する。
店長の林君がいつもの笑顔でサーブしてくれる。
錦市場のほど近く・・・・
オフィス街のはずれにある”おさかなバー Tarow”
こら、要チェックでっせ・・。
ちなみに、昨日はめっちゃ食って、めっちゃ飲んでふたりで1万円くらい!
おさかなBAR Tarow
〒604?8145
京都市中京区東洞院蛸薬師下る元竹田町631
エステートビルB1
075?213?5560
です。
皆さん、ぜひご予約のうえ行ってらしてください。
津之喜の紹介と言ってもらって結構ですよ!!