川床
もうすぐ5月でんな。
ほんま、おっさんになってくると月日が立つのが早い・・・嗚呼。
で五月というとGWを思い浮かべられるでしょうか?
最近の京都は五月といえば床開きです。
数年前までは6月が床開きだったんですよ。
6・7・8の3ヶ月だけ。
それが今では5月から9月一杯まで楽しめます。
実は床って結構暑くて、6・7・8月だけでは楽しみ切れないのだ。
そもそも、床が暑いってのは冷房の効いた部屋よりは暑いってことで
昔ながらの町家に住んでると、盆地の暑さは強烈で
冷房が無いとなると、川床は十分涼しかったんですよ。
それが今じゃ室外機なんかがでーんと威張ってて、そら暑いわ。
なにより雰囲気が涼しいですやん。
心も涼しいってもんです。
で、一応毎年床でお食事はいただきます。
何度と無くいただく機会はあるのですが、さすがに床開きの日となると
大勢の方が予約でお見えなので、遠慮してたんですが・・・
今年はちゃいまっせ。
恒例の月一美味い料理と旨い酒の会は
床開きの日にもちろん床で開催!!!
初物はなんでも嬉しいもんです。
伏見の北川本家さんと、丹波の農家 河北氏を招いて
出始めの京野菜と自慢の大吟醸のマリアージュ・・・・。
俺もわたしも行きたいやん!って方は、まだほんの数名分お席ありますので
メールくださいね。
嗚呼・・・楽しみ・・・。
あ、俺は仕事なんだけどね。
2007年4月26日(木)