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とっておきの、皆に知られたくない店ってありますよね。
決してひけらかさない・・・・・・
自分の腕しか信用しない・・・・
接客が上手なわけでもないのに、店はいつも賑わっていて
でも、殺気だってるわけじゃなく、笑い声があふれてる。
そんな店が、僕のお気に入り”蛸八”さん・・・・
おやっさんはまだまだ元気なんだけど、息子が跡目を継ぐって言うんで
息子もがんばってる。
で、お母さんもうまい具合にからんで、ほんとええ雰囲気。
たまに、親子喧嘩を見ながらのお酒も一興だったりします。
メニューも、ほんとシンプルで季節の美味しいものしか出してくれません。
あれこれ言っても、置いてないです。
で、ほんと小さな店で常連さんもたくさんなので
あんまりお教えしたくないんですが、もしご来洛の機会がありましたら
津之喜の紹介や・・・ということで是非蛸八体験をしてきてください。
かならず事前にメールしてくださいね。
予約しないと多分入れませんから・・・・・。
場所は、その時まで秘密です!
2005年11月29日(火)